Puro Bowls

Bibim Bowl (picante)

Base a eleccion. pollo koreano de la casa, kimchi casero, vegetales salteados al wok, slaw de repollos, huevo marinado santouka. acompanado de salsa ginger peanut

Chimi Chimi

Tomatito cherry & basil, papines chimi, aguacate, slaw de repollo, ropa vieja, salsa chimichurri. base de su elección.

Cosecha *nuevo*

House-rub salmon, cherry albahaca, papa dulce glaseada, cranberries, queso feta, garbanzos crunchy y vinagreta balsamica. base de su elección.

El Gringo

Brown butter corn, papa dulce glaseada, coliflor tierno al curry, tomatito cherry + basil, candied almonds, charred chicken, salsa almond pesto. base de su elección.

Huerta

Charred brocoli + parmesano, coliflor tierno al curry, papa dulce glaseada, aguacate, candied almonds, garbanzos crunch, salsa almond pesto. base de su elección.

Kung-fu

Pollo agridulce kung-fu, edamame salad, slaw de repollos, charred broccoli, fideos crispy. salsa sweet and sour

Latin Lover

Base a eleccion. frijoles negros caribeños, charred chicken, aguacate, platano maduro, tomate cherry y salsa cilantro-lime.

Mediterráneo

Babaganoush casero, pepino dill, tomatito cherry + basil, queso feta, crutones zaatar, lentil falafel, salsa labneh eneldo. base de su elección.

Mykonos

Base a eleccion, pepino dill, cherry, papas al limon, queso feta, pollo y pita chips. con salsa labneh eneldo

Panama Viejo

Frijoles caseros, platano maduro, aguacate, tomatito cherry + basil, ropa vieja, vinagreta de cilantro-lime. base de su elección.

Puebla

Maíz pico, aguacate, tomatito cherry + basil, cebolla morada encurtida, totopos, charred chicken, vinagreta cilantro-lime. base de su elección.

Queen Caesar

Charred chicken, crutones, cebolla morada encurtida, queso parmesano, aguacate, salsa house caesar. base de su elección.

Rp "running Project" Bowl

Charred chicken, papa dulce, maiz brown butter, garbanzo crunch, aguacate, queso feta, salsa cilantro-lime. base de su elección.

Sano

Pepino dill, cebolla morada encurtida, papa dulce glaseada, charred broccoli + parmesano, garbanzo crunch, house rub salmón, vinagreta de la casa de maracuyá. base de su elección.

Tofu Buddha

Base de tu eleccion, tofu marinado, edamame salad, vegetales al wok, pepino dill, aguacate y cebollina. acompanado de salsa ginger peanut

Wabi-sabi

Charred broccoli + parmesano, slaw de repollo, huevo marinado santouka, candied almonds, house rub salmón, salsa ginger peanut. base de su elección.

Arma Tu Plato

Arma tu bowl a tu gusto!

Mini Nutella Açai Bowl

8oz de nuestro açai blend, guineo, fresas, coco y nutella

Mini Puro Açai Bowl

8oz de nuestro açai blend, con vanilla bean granola, guineo, fresas, chia seeds y mantequilla de maní

Nutella® Açai Bowl

16oz de nuestro açai blend, fresas, guineo, coco rallado y nutella®

Pitaya Bowl

16oz de nuestra base de pitaya blend, con granola, fresas, arandanos, coco, y guineo.

Puro Açai Bowl

16oz de nuestro açai blend, con vanilla bean granola, coco rallado, banana, fresas, semillas de chia y mantequilla de maní. acompañado de 1oz de granola extra.

Wrap Chicken Caesar

Tortilla a eleccion. wrap de ensalada cesar con pollo pesto, lechuga, crutones, queso parmesano, maiz brown butter, fideos crispy, y salsa caesar casera

Wrap Mediterraneo

Tortilla a eleccion. wrap de falafel casero, babaganoush, queso feta, tomate cherry, lechuga, crutones zaatar, quinoa y salsa labneh eneldo acompanado de salsa labneh eneldo.

Wrap Puebla

Tortilla a eleccion. wrap estilo mexicano de charred chicken, tomate cherry, cebolla encurtida, 1/4 taza arroz integral de cilantro, frijoles, queso cheddar, crema de aguacate y maiz pico. acompanado de salsa cilantro-lime

Wrap Pulled Bbq Beef

Tortilla a eleccion. wrap de carne desmenuzada cocinada lentamente con bbq casera, 1/4 taza arroz integral de cilantro, slaw de repollos, cebolla encurtida, aguacate, y fideos crispy.

Arma Tu Wrap

Arma tu wrap a tu gusto!

Arroz Con Pollo

Mezcladito al wok de arroz cilantro-lime, charred chicken, frijoles, platano maduro, maiz, zanahoria, fideos crispy, y un toque de salsa chipotle

Chicken Pad Thai

Mezcladito de fideos de arroz, pechuga de pollo, vegetales al wok, repollo blanco, mani, salsa pad thai de la casa, y 1 huevo frito encima.

Lomo Saltado

Mezcladito de carne al wok, arroz cilantro-lime, tomate cherry, papines crujientes, cebolla blanca y salsa de lomito.

Tofu Pad Thai

Mezcladito vegetariano de fideos de arroz, tofu, vegetales al wok, repollo blanco, mani, salsa pad thai de la casa, y 1 huevo frito encima.

Crema De Vegetales

16oz de crema caliente hecha en casa, con broccoli, puerro, maiz, culantro y papa

Sopa De Hongos Y Lentejas

16oz de sopa caliente hecha en casa, de hongos y lentejas frescas

Sopa De Tomates Rostizados

16oz de sopa caliente a base de tomates, cebollas, zanahorias rostizadas, y albahaca fresca

Sopa De Zapallo Y Coco

16oz de sopa caliente de zapallo, con notas de coco y curry

Combo 1- 2x Bowls Mediterraneos + 2x Chocolate Chips

2 bowls mediterraneos con base a eleccion, y 2 galletas chocolate chip horneadas en casa

Combo 2- 2x Bowls Puebla + 2x Chocolate Chips

2 bowls puebla con base a eleccion, y 2 galletas chocolate chip horneadas en casa

Combo 3- Bowl Mediterraneo + Sopa + Bebida

1 bowl mediterraneo con base a eleccion, 1 sopa a eleccion, y 1 bebida a eleccion

Combo 4- Bowl Chimi Chimi+ Sopa + Bebida

1 bowl chimi chimi con base a eleccion, 1 sopa a eleccion, y 1 bebida a eleccion

Mango Lassi

Bebida fria tradicional de la india a base de mango y leche

San Pellegrino

Jugo De Fresa + Maracuya 16oz

Jugo De Naranja 16oz

Coca-cola Zero

Coca Cola

Jugo De Maracuya 12oz

Limonada Natural 16oz

Ginger-ale

Botella De Agua

3x Barritas De Reeses Saludables

3uni de barra de reeses saludable hecha en casa. (sin gluten, sin lacteos, sin azucar refinada, vegana)

Barra De Reeses Saludable

1uni de barra de reeses saludable hecha en casa. (sin gluten, sin lacteos, sin azucar refinada, vegana)

Brownie De Milo

1uni de brownie de milo hecho en casa

Freshly-baked Choco Chip

1uni de galleta "chewy" de chocolate chips horneada en casa

Gyozas De Nutella Fritas

4uni de gyozas de nutella fritas

Marquesa De Milo

8oz de nuestro espectacular postre a base de milo y leches

Superfoods Protein Balls

2uni de bolitas de superfoods hechas en casa, con proteina, mantequilla de almendra, avena, coco y cubiertas en chocolate semi-sweet (sin gluten, sin lacteos, sin azucar refinada, vegana)